วิธีทางธรรมชาติเหล่านี้ ช่วยชะลอผมหงอกก่อนวัย

ผมหงอกก่อนวัยเป็นปัญหาทั่วไปที่หลาย ๆ คนต้องเผชิญ โดยมักเกิดจากปัจจัยต่าง ๆ เช่น พันธุกรรม ความเครียด และอายุ แม้ว่าผมหงอกจะเป็นส่วนหนึ่งของวัยตามธรรมชาติ แต่ก็มีอาหารบางอย่างที่อาจช่วยชะลอการเกิดผมหงอกและช่วยบำรุงให้เส้นผมมีสุขภาพดี

ความเครียดทำให้เกิดผมหงอกได้จริงไหม

ในวารสาร International Journal of Trichology ปี 2020 ชี้ให้เห็นว่าผมร่วงหรือผมหงอกถูกกระตุ้นได้จากความเครียด โดยพบว่าภาวะเครียดออกซิเดชัน (oxidative stress) เป็นความไม่สมดุลของสารต้านอนุมูลอิสระและอนุมูลอิสระในร่างกายที่สามารถกระตุ้นให้เซลล์และเนื้อเยื่อเสียหายและเร่งให้แก่ก่อนวัย ซึ่งมีความเชื่อมโยงกับผมหงอกก่อนวัย

ความเครียดอาจทำให้ผมของคุณหงอกได้ โดยสามารถเกิดขึ้นได้เมื่อความเครียดออกซิเดชันทำลายรูขุมขนและเซลล์ต้นกำเนิด และหยุดการผลิตเมลานิน แต่ความเครียดไม่ใช่ปัจจัยหลักที่ทำให้คุณผมหงอก การที่คุณเริ่มมีผมหงอกหลังจากได้งานใหม่นั้นขึ้นอยู่กับระยะเวลาที่ผ่านไปมากกว่าความเครียด ซึ่งปัจจัยส่วนใหญ่ที่ทำให้เริ่มมีผมหงอกมากที่สุดคือพันธุกรรม ไม่ใช่ความเครียดและการทำงาน 

เมื่อเราอายุมากขึ้น เซลล์ต่าง ๆ จะทำงานลดลง ในรูขุมขนเซลล์ต้นกำเนิดจะผลิตเมลานินน้อยลง ทำให้ผมของเราหงอก และเมื่อเคราตินน้อยลงจะทำให้ผมบางและหลุดร่วง ซึ่งผมหงอกมักจะเริ่มขึ้นในช่วงอายุระหว่าง 20-50 ปี ผู้ชายส่วนมากมักเริ่มมีผมหงอกขึ้นที่ขมับและไรผมข้างแก้ม ส่วนผู้หญิงมักจะเริ่มมีผมหงอกเกิดขึ้นบริเวณไรผมด้านหน้า

ดร.เท็ด เลน (Ted Lain) แพทย์ผิวหนังที่ผ่านการรับรองจากคณะกรรมการและหัวหน้าฝ่ายการแพทย์ที่ Sanova Dermatology ในเมืองออสติน รัฐเท็กซัส กล่าวว่า ผมหงอกเป็นกระบวนการตามธรรมชาติที่เกี่ยวข้องกับอายุ โดยเซลล์ที่สร้างเม็ดสีจะเริ่มตายลง ทำให้มีเซลล์ที่สร้างสีบนเส้นผมน้อยลงเรื่อยๆ จนในที่สุดผมไม่มีสีเลย ทำให้เส้นผมกลายเป็นสีเทา หรือผมหงอกนั่นเอง

นอกจากนี้การสูบบุหรี่ก็เป็นปัจจัยสำคัญของการเกิดผมหงอกก่อนวัย เนื่องจากการสูบบุหรี่เพราะความเครียดที่สะสมเป็นเวลานาน ทำให้เกิดภาวะเครียดออกซิเดชัน (oxidative stress) และส่งผลให้เซลล์สร้างเมลานินหยุดทำงานในขณะที่วงจรการเจริญเติบโตของเส้นผมสั้นลง ตามที่ระบุไว้ในบทความใน Biological Reviews เมื่อปี 2021

ดังนั้นการเปลี่ยนแปลงวิถีชีวิตเล็ก ๆ น้อย ๆ เพียงไม่กี่อย่างอาจช่วยให้คุณคงไว้ซึ่งผมสีธรรมชาติได้นานขึ้น การเล่นโยคะ นั่งสมาธิ หรือการออกไปเดินเล่นข้างนอก อาจเป็นวิธีที่ดีในการช่วยลดระดับความเครียด ซึ่งเป็นส่วนหนึ่งที่ทำให้เกิดผมหงอกก่อนวัย

นอกจากนี้การรับประทานบางชนิดก็สามารถช่วยลดผมหงอกก่อนวัยได้เช่นกัน

อาหารที่ควรรับประทานเพื่อลดผมหงอกก่อนวัย

1. เบอร์รี

ผลไม้ตระกูลเบอร์รี ได้แก่ สตรอว์เบอร์รี, แบล็กเบอร์รี, บลูเบอร์รี อุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระที่ช่วยต่อสู้กับภาวะเครียดที่เกิดจากออกซิเดชันในร่างกาย ซึ่งอาจทำให้เกิดผมหงอกก่อนวัยได้ นอกจากนี้ผลไม้เหล่านี้ยังอุดมไปด้วยวิตามินC ซึ่งช่วยในการสร้างคอลลาเจนที่จำเป็นต่อการเจริญเติบโตของเส้นผมอย่างมีสุขภาพดี

2. สาหร่าย

สาหร่ายเป็นแหล่งคอลลาเจนที่มีศักยภาพ ซึ่งอาจช่วยเสริมสร้างสุขภาพผมตามธรรมชาติ สาหร่ายบางชนิดและพืชทะเลชนิดอื่น ๆ ยังอุดมไปด้วยสังกะสี วิตามินA วิตามินC และเบตาแคโรทีน ซึ่งล้วนมีความสำคัญต่อผมที่แข็งแรง ในสาหร่ายมีสารต้านอนุมูลอิสระ วิตามิน และแร่ธาตุสูง ดังนั้นการรับประทานสาหร่ายที่ไม่ใส่เกลืออาจช่วยให้ผมของคุณหนาและแข็งแรงขึ้นได้

3. ปลา

การเปลี่ยนแปลงของระดับฮอร์โมนและการขาดวิตามินD อาจกระตุ้นให้ผมหงอกก่อนวัยได้ การรับประทานปลาที่มีไขมันสูง เช่น ปลาแซลมอน ปลาแมคเคอเรล และปลาซาร์ดีน มีวิตามินD ในปริมาณที่เหมาะสม และมีกรดไขมันโอเมก้า3 ที่ช่วยเสริมสร้างสุขภาพของหนังศีรษะ ช่วยลดความแห้งและการอักเสบที่อาจนำไปสู่การเกิดผมหงอกก่อนวัยได้

4. งาดำ

เมล็ดงาดำเป็นแหล่งวิตามินและแร่ธาตุบำรุงผมที่ดี เช่น ทองแดง แมงกานีส แคลเซียม แมกนีเซียม เหล็ก สังกะสี ฟอสฟอรัส วิตามินB1 กรดอะมิโน ซีลีเนียม เมลานิน และใยอาหาร นอกจากนี้เมล็ดงาดำขนาดเล็กเหล่านี้ยังมีสารต้านอนุมูลอิสระจากธรรมชาติ เช่น เซซามิน (Sesamin) เซซาโมลิน (sesamolin) และเซซามอล (Sesamol)

ในตำรายาแผนโบราณของจีน งาดำสามารถบำรุงหนังศีรษะและกระตุ้นการเจริญเติบโตของเส้นผม นอกจากนี้งาดำยังส่งเสริมการผลิตเมลานิน ซึ่งเป็นเม็ดสีที่รับผิดชอบเส้นผมและสีผิว โดยมีงานวิจัยพบว่าสารต้านอนุมูลอิสระที่อยู่ในเมล็ดงาดำสามารถต่อต้านหรือทำอนุมูลอิสระให้เป็นกลางด้วยการทำลายเซลล์และสาเหตุของความชราทั้งผมหงอก ผมร่วง และริ้วรอย

5. ผักใบเขียว

ผักใบเขียว เช่น ผักคะน้า และ สวิสชาร์ด เป็นแหล่งวิตามินA, C และ E ที่อุดมไปด้วยแร่ธาตุ เช่น ธาตุเหล็กและแคลเซียม สารอาหารเหล่านี้มีบทบาทสำคัญในการรักษารูขุมขนให้แข็งแรงและช่วยส่งเสริมการผลิตเมลานิน ซึ่งเป็นสาเหตุที่ทำให้เม็ดสีในสีผมเปลี่ยนไป

6. ไข่

ไข่เป็นแหล่งไบโอติน โปรตีน และวิตามินB ที่อุดมสมบูรณ์ ซึ่งช่วยเสริมสร้างสุขภาพผมโดยรวม และอาจช่วยชะลอการเกิดผมหงอกได้

7. แครอท

แครอทอุดมไปด้วยเบตาแคโรทีนซึ่งช่วยปกป้องรูขุมขนจากความเสียหายที่เกิดจากอนุมูลอิสระ และช่วยสนับสนุนการผลิตเมลานิน

8. กรีกโยเกิร์ต

กรีกโยเกิร์ตอุดมไปด้วยโปรตีนและวิตามินB5 ช่วยให้ผมแข็งแรงและมีชีวิตชีวามากขึ้น

9. ถั่วและเมล็ดพืช

ถั่วอัลมอนด์ วอลนัท เมล็ดเจีย และเมล็ดแฟลกซ์เป็นแหล่งไบโอตินซึ่งเป็นวิตามินB ที่ช่วยให้ผมแข็งแรงและอาจช่วยป้องกันผมหงอกก่อนวัยได้ นอกจากนี้ยังมีสังกะสีซึ่งช่วยบำรุงสุขภาพผมอีกด้วย

การขาดวิตามินB9 หรือที่เรียกว่ากรดโฟลิกหรือโฟเลต ทำให้ผมหงอกเร็วกว่าที่ควรจะเป็น ซึ่งในถั่วเลนทิลและถั่วลูกไก่มีวิตามินB9 ในปริมาณที่สูง เพราะในวิตามินB9 มีความสำคัญต่อการผลิตเมไทโอนีน ซึ่งเป็นกรดอะมิโนที่จำเป็นต่อสีผม และยังช่วยในการผลิต DNA และ RNA

10. ดาร์กช็อกโกแลต

ดาร์กช็อกโกแลตอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระและแร่ธาตุ เช่น ทองแดง ซึ่งช่วยในการผลิตเมลานินและการสร้างเม็ดสีผม

11. มันหวาน

พืชหัวที่มีรากหรือลำต้นอยู่ใต้ดินเหล่านี้มีเบตาแคโรทีนที่เป็นสารตั้งต้นของวิตามินA ช่วยกระตุ้นการผลิตซีบัม (sebum) ซึ่งถูกสร้างมาจากต่อมไขมัน จะช่วยปรับสภาพหนังศีรษะและเส้นผมของคุณให้มีประสิทธิภาพมากขึ้น

12. ธัญพืชเต็มเมล็ด หรือ โฮลเกรน

เลือกธัญพืชที่ไม่ผ่านการขัดสี เช่น ข้าวกล้อง ข้าวโอ๊ต และควินัว เพื่อให้ร่างกายได้รับวิตามินB ธาตุเหล็ก และสังกะสีที่จำเป็นต่อการบำรุงเส้นผมและการผลิตเมลานิน

13. ตับ

ตับอุดมไปด้วยสารอาหารที่ช่วยให้ผมแข็งแรงและสร้างเม็ดสี เช่น วิตามินB12 ทองแดง ธาตุเหล็ก และวิตามินB9 อย่างในวิตามินB12 จะช่วยในการสร้าง DNA และ RNA และทำงานร่วมกับกรดโฟลิกเพื่อสร้างเม็ดเลือดแดง ซึ่งล้วนจำเป็นต่อการรักษาสุขภาพผมให้แข็งแรง เมื่ออายุมากขึ้น ร่างกายจะดูดซึมวิตามินB12 ได้ลดลง การขาดวิตามินB12 จึงเป็นสาเหตุหลักที่ทำให้ผมหงอกก่อนวัย นอกจากนี้ระดับธาตุเหล็กและทองแดงที่ต่ำยังเกี่ยวข้องกับผมหงอกก่อนวัย ส่วนระดับกรดโฟลิกที่ต่ำนั้นมีความเกี่ยวข้องกับการขาดเมลานินซึ่งทำให้เกิดผมหงอก

หากคุณเริ่มเห็นผมขาวบนหนังศีรษะ การถอนผมหงอกอาจทำให้รูขุมขนเสียหายอย่างถาวร เส้นผมตรงที่ถอนออกไปก็จะไม่งอกขึ้นมาอีกเลย ลองปรับการรับประทานอาหารและการดำเนินชีวิตเพื่อชะลอการเกิดผมหงอกก่อนวัย

Links to related Sites: 
- 10 Foods To Eat To Reduce Premature Greying Of Hair, onlymyhealth
- Can Eating Seaweed Prevent You From Getting Grey Hair? And Other Myths You Should Know, womensweekly
- Black Sesame Seeds: A Natural Remedy for Grey Hair + 10 Amazing Health Benefits, hairbuddha
- 5 Unlikely Foods That Can Actually Help Prevent Grey Hair, byrdie
- 5 Ways to Prevent Gray Hair, According to Experts, eatingwell

7 สัญญาณเตือนที่ทำให้เกิดผมหงอกก่อนวัย